נץ חלב צרפתי Ornithogalum narbonense

בארץ נץ החלב הצרפתי הוא המין של נץ החלב הנפוץ ביותר מתוך 275 מינים של הסוג, הגדלים בכל היבשות מלבד אנטארקטיקה ואוסטרליה. מן הבצל של גיאופיט זה עולה שושנת עלים סרגליים, וביניהם – עמוד פריחה.
הפרחים לבנים, ובצדם החיצוני פס בצבע ירוק עז, שמחוויר במשך עונת הפריחה. הפרחים פורחים בהדרגה: הראשונים הם הפרחים בתחתית עמוד הפריחה, ואחריהם אלה שמעליהם, וכך בהדרגה – עד קצה התפרחת.
הפירות המתפתחים מן הפרחים, צמודים אל הגבעול.
בעבר נהגו לאכול את הבצלים של נץ החלב: צלו אותם, כדי להפיג מהם חומרים רעילים, ואחר כך טחנו אותם לאבקה, וערבבו אותה בקמח לאפיית לחם.