עכנאי יהודה Echium judaeum

שני מאפיינים מיוחדים יש לפריחתו של העכנאי – האחד – המרבדים הגדולים הבולטים דווקא בסוף האביב והשני הוא הצבע המיוחד של הפריחה – כחול, צבע פריחה לא נפוץ במיוחד.
צמח חד שנתי זה צומח ברוב חלקי הארץ ומכל העולם הוא צומח רק בארץ ישראל ובדרום סוריה ולבנון (כלומר – צמח אנדמי לאזור זה).
כבן למשפחת הזיפניים הוא מכוסה בשערות קצרות ובזיפים והעלים שלו סרגליים אף כי העלים בתחתית הצמח רחבים יותר ובעלי פטוטרת ואילו העליונים צרים יותר ויושבים צמוד לגבעול.
עכן הוא סוג של נחש ושמו של הצמח, עכנאי, קשור לצורת הפרח: כותרת הפרח מזכירה פה פעור של נחש ועמוד העלי מציץ ממנו ומפוצל בקצה לשניים, בדיוק כמו לשון של נחש. התפרחות עשירות פרחים, בתחילה צבע הפרחים אדום-ורוד עז ההופך לכחול לאחר ההפריה ולקראת תום הפריחה. יש בכך איתות מתוחכם לחרקים המאביקים, דבורים גדולות ובינוניות, המבדיל בין הפרחים הצעירים שיש בהם צוף והם ראויים לביקור (ולהפריה) לבין הפרחים שכבר אין בהם צוף.