אלה ארצישראלית

האלה הארצישראלית היא עץ חורש חשוב, המצוי בכל האגן המזרחי של הים התיכון. עץ זה הוא מרכיב קבוע בחברת החורש, ששמה: חברת אלון מצוי ואלה ארצישראלית. גובהו 10-5 מטרים, וגילו יכול להיות מופלג ביותר – עד מאות שנים! בארץ מן העצים הוותיקים נותרו רק בודדים. אמנם האלה הארצישראלית עשויה להתפתח לעץ בעל גזע אחד, אבל בארץ, בהשפעת רעייה, כריתה ושריפה, עצים שצורתם כשל שיח בעל גזעים אחדים, נפוצים יותר. העץ נשיר בחורף ומלבלב שוב בתקופת האביב, בסביבות חודש מארס. העלים המלבלבים, התפרחות הצעירות, הפירות הבשלים והעלים לקראת השלכת – כולם אדומים, ולכן העצים בולטים בצמחייה הירוקה בשטח. מי נהנה מן העץ? * את הציפה של הפירות אוכלים עופות ונמלים. * מכל חלקי הצמח אפשר להפיק טרפנטין: חותכים חתכים בגזע העץ, ושרף ירוק ובעל ריח אופייני נוטף ממנו. * מן העפצים המתפתחים על עלי העץ (הם נוצרים על-ידי כנימות, וצורתם כצורת בננה), נהגו להפיק חומר, המשמש לעיבוד עורות ולהכנת צבע השני. * בעבר שימש העץ להכנת חומרים ומוצרים שונים, כגון: שמן למאור מן הגזע; מן הענפים הכינו ידיות לכלי עבודה ומוצרי עץ קטנים; מציפת הפרי הכינו תבלין שהוסף לזעתר; מן הענפים הצעירים קלעו סלים; ועוד.

אולי יעניין אותך גם...

קיימות

גינון בר קיימא

גינון בר-קיימא מוגדר כגינון המתחשב בצורכי הדור הנוכחי בלי לפגוע בצורכי הדורות הבאים. הוא כולל תכנון גן המתחשב ברכיבים הקיימים באתר

למידע נוסף >>

לגלות את המקום

גן הריחות

גן זה, הצעיר בגנים (הוקם ב-1985), תוכנן במיוחד למען כבדי הראייה. הגברת דורותי דה רוטשילד חיפשה דרך לאפשר גם למי שאינם רואים ליהנות מהפריחה ויזמה הקמת גן המזמין את כל החושים להשתתף בחוויה שבגנים.

למידע נוסף >>

איפה אוכלים

לאכול כאן

להשלמת חוויית הביקור ברמת הנדיב אתם מוזמנים ליהנות במטעים, בית קפה-מסעדה המציע שילוב מיוחד של תפריט חלבי כשר, מתחם פיקניק מוצל, או קיוסק.

למידע נוסף >>